un moyen miracle pour perdre 3 kilos en 10 jours
Jour 1 – « booster »
Petit-déjeuner : 2 petits suisses nature + 150ml de smoothie ananas/pomme/cannelle
Déjeuner : 1 tranche de jambon de dinde sans gras + velouté tomate/poivron/romarin + 1 yaourt vanille
Dîner : 200 à 300 g de fromage blanc nature + velouté d’asperges au safran
Jour 2 – « booster »
Petit-déjeuner : 1 yaourt nature + 1 pamplemousse
Déjeuner : 1 filet de lieu cuit à la vapeur + velouté carottes/poireaux au curcuma + 1 petit suisse nature
Dîner : 200 à 300 g de fromage blanc + velouté champignons/ail
Jour 3 – « croisière »
Petit-déjeuner : boisson chaude sans sucre + 1 pomme + porridge noix/vanille
Déjeuner : 125 g de pavé de saumon au jus de citron cuit à la vapeur + 100g de riz sauvage cuit avec du coulis de tomate + dés de courgettes sautés aneth/curcuma + radis à la croque avec du beurre (5g) + 100 g de fromage blanc
Dîner : 1 cuisse de poulet rôti (sans peau) au curcuma + tomate persil/vinaigrette/1 c. à café d’huile d’olive + haricots verts poêlés à l’ail + ½ mangue + 1 yaourt nature
Jour 4 – « croisière »
Petit-déjeuner : boisson chaude sans sucre + 150 ml de lait fermenté + 30 g de pain complet tartinés avec 10 g de beurre + 1 poire
Déjeuner : salade verte/vinaigrette/1 c. à café d’huile de noix + 250 g de quinoa cuit avec du coulis de tomate + dés d’aubergines sautés à l’ail/basilic + 100 g de fromage blanc nature
Dîner : aiguillettes de canard/abricots secs/thym + fenouil émincé poêlé à la ciboulette + carottes râpées citron/vinaigrette/1 c. à café d’huile d’olive + 1 yaourt nature
Jour 5 – « booster »
Petit-déjeuner : 2 petits suisses nature + 150 ml smoothie mangue/fruit de la passion
Déjeuner : 1 œuf dur + crème d’épinards/ail + 1 petit suisse vanille
Dîner : Velouté carottes/curry + 200 à 300 g de fromage blanc
Phase “croisière” pour les 5 jours restant
Jour 6
Petit-déjeuner : boisson chaude sans sucre + 30 g de pain complet tartinés d’une c. à soupe de miel + 15 g de noix + 150 ml de lait fermenté
Déjeuner : 40 g de pain de seigle + salade crabe/grenades + 2 figues + 1 yaourt nature
Dîner : omelette 2 œufs/ciboulette + brocoli vapeur + céleri-rave râpé vinaigrette/1 c. à café d’huile de noix + 1 faisselle nature
Jour 7
Petit-déjeuner : Boisson chaude sans sucre + porridge vanille/noix + 1 pomme
Déjeuner : 1 cuisse de poulet rôtie (sans peau) paprika/romarin + salade de légumes aux graines germées + 40 g de pain complet + 1 yaourt nature
Dîner : courgettes/curcuma poêlées + 125 g de dinde émincée + 1 bol de gaspacho + 2 fruits de la passion + 100 g de fromage blanc nature
Jour 8
Petit-déjeuner : Boisson chaude sans sucre + 30 g de pain complet tartiné avec 1 cuillère à soupe de miel + 2 kiwis + 150 ml de lait fermenté
Déjeuner : 150 g filet de lieu/jus de citron (en papillote) + radis roses sautés avec 5g de beurre + curry de lentilles + 1 yaourt nature
Dîner : 125 g de blanc de poulet à la moutarde à l’ancienne + blettes poêlées ail/persil + jeunes pousses avec 1 c. à café d’huile de noix/vinaigre de xérès + 100 g de compote de fruits nature + 2 petits suisses nature
Jour 9
Petit-déjeuner : boisson chaude sans sucre + 30 g de pain complet/10 g de beurre + milkshake (banane/vanille et 150 ml de lait fermenté)
Déjeuner : cubes de saumon (sauvage) aux graines de lin + 100 g de boulghour cuit + fenouil braisé/coulis de tomate + tomate vinaigrette/1 c. à café d’huile de colza + 100 g de fromage blanc nature
Dîner : 130 g de filet de dinde + carottes à croquer + brocoli vapeur/1 c. à soupe de crème fraîche (ou crème de soja) + ½ mangue + 1 yaourt nature
Jour 10
Petit-déjeuner : boisson chaude sans sucre + porridge vanille/noix + 1 pamplemousse
Déjeuner : 150 g de poulet grillé/romarin + 100 g d’haricots rouges cuits avec poivrons et coulis de tomate + céleri-rave râpé avec 1 c. à café d’huile de noix + 1 yaourt nature
Dîner : 3 sardines grillées + jeunes pousses vinaigre balsamique/1 c. à café d’huile d’olive + champignons poêlés à l’ail + mousse légère à la chicorée
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